辛いラーメン14公式通販サイト
Spicy Ramen14 Order Site
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更新情報Information

2020.05.16辛いラーメン14のラーメンが全国配送が可能になりました。
2020.06.22辛いラーメン14公式通販サイトをリニューアル致しました。

辛いラーメン14とはWhat’s SPICY RAMEN 14

当店は、ラーメンと辛い物が好きな店主が東京や札幌の有名人気ラーメン店で修行を積み創業した札幌では初の辛いラーメン専門店です。北海道の大地で育った『中澤さんちの唐辛子』を使用し、道産食材をじっくり煮込んだ特製スープに道産小麦の中太縮れ麺を合わせた一杯を提供しています。辛いだけではない豊かなコクのある深みを味わってもらえるように日々”旨辛”を追求しています。

「辛さ」へのこだわりCommitment to Spicyness

北海道の大地で育った
「中澤さんちの唐辛子」を使用

辛いラーメン14の辛さの秘訣である唐辛子は、北海道むかわ町穂別の中澤農園で栽培された「中澤さんちの唐辛子」を使っております。北海道のなかでも寒暖の差が大きなむかわ町穂別の気候を生かし、日の光を存分に浴びてじっくり成熟することで香り高い風味とキレの良い辛味を持っているのが特徴です。

「スープと麺」へのこだわりCommitment to Soup and Noodles

濃厚な豚骨・鶏ガラダブルスープ
森住製麺の中太ちぢれ麺

当店のスープは辛さに負けない、各種味がぼやけないスープにする為に道産の豚骨、鶏ガラをたっぷり使い、じっくり炊き上げた濃厚な清湯スープを使用。麺はコシと歯ごたえの特徴があり、辛さを受け止めスープによく絡む道産小麦の中太縮れ麺を使用。

テイクアウト・お取り寄せの特徴Characteristics of Takeout / Order

当店のラーメンセットは、ご注文頂いてからスープを調理し、パック詰めしています。『お店の味』をそのままお届けする為に、急速冷凍設備を使い真空冷凍保存しています。是非、一度ご賞味頂ければ幸いです。

テイクアウト・お取り寄せ商品一覧Product list

メニューの詳細は以下の通りです。味・辛さ・セット内容をご指定下さい。

辛味噌

辛醤油

辛塩

メニュー内容価格
辛いラーメン(味噌・醤油・塩)
※辛味抜き~14倍
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚
価格:800円
辛いラーメン【まとめ買い】
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚×3食/5食
3食入り】価格:2,400円
【5食入り】価格:3,600円
スパイスラーメン(小辛・中辛・大辛)
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚
価格:900円
スパイスラーメン【まとめ買い】
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚×3食/5食
【3食入り】価格:2,700円
【5食入り】価格:4,100円
メニュー内容・価格
辛いラーメン(味噌・醤油・塩)
※辛味抜き~14倍
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚

価格:800円
辛いラーメン【まとめ買い】
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚×3食/5食
3食入り】価格:2,400円
【5食入り】価格:3,600円
スパイスラーメン(小辛・中辛・大辛)
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚
価格:900円
スパイスラーメン【まとめ買い】
※麺・スープ・メンマ・チャーシュー2枚
【3食入】価格:2,700円
【5食入】価格:4,100円

※まとめ買い【5食入り】は400円OFFでご提供します。

悶絶ペースト

替玉

自家製メンマ

自家製チャーシュー

トッピング別売価格
悶絶ペースト価格:100円
替玉
※1玉:150g
【1玉】価格:100円
【3玉】価格:300円
【5玉】価格:500円
自家製メンマ
※内容量:100g
【100g】価格:500円
【200g】価格:800円
自家製チャーシュー
※内容量:500g/1,000g
【500g】価格:1,500円
【1,000g】価格:2,500円
メニュー内容・価格
悶絶ペースト
価格:100円
替玉
※1玉:150g
【1玉】価格:100円
【3玉】価格:300円
【5玉】価格:500円
自家製お土産メンマ
※内容量:100g/200g
【100g】価格:500円
【200g】価格:800円
自家製お土産チャーシュー
※内容量:500g/1,000g
【500g】価格:1,500円
【1,000g】価格:2,500円

発送例Shipping example

テイクアウト・お取り寄せの場合、以下のようにパッケージしてお渡し、発送いたします。

辛いラーメン+悶絶ペースト(辛味噌)

注文の注意事項
  • お取り寄せは「真空冷凍保存」での配送となります。
  • 辛さを「1~14倍」の間で選んで、お申し付けください。
  • テイクアウトの支払い方法は、受取り時現金払いでお願い致します。
  • お取り寄せは「送料」が別途かかります。(クール便の送料)
  • お取り寄せの支払い方法は、銀行振込又はクレジットカード払いでお願いします。
  • クレジットカード払いご希望の場合、「辛いラーメン14 BASE店」からのご注文をお願いします。

送料Postage

エリア北海道北東北南東北関東信越北陸中部関西中国四国九州沖縄
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送料1,150円1,370円1,480円1,590円1,590円1,700円1,700円1,920円2,030円2,030円2,250円2,250円
→右にスクロールできます。

お取り寄せは、クール便での配送となります。

お召し上がり方How to eat

STEP
スープを沸騰(解凍)させる

湯せん(又は自然解凍)し、鍋にスープを注ぎ、沸かして丼に注ぎます。

STEP
麺を茹でる

冷凍されている麺を沸騰したお湯に入れ、15秒ほど放置。その後、ゆっくり混ぜながら「約2分半~3分間」お好みの硬さに茹でてください。

STEP
トッピングを盛り付ける

スープに麺を入れ、メンマ・チャーシュー、その他お好みでトッピングを盛り付けてください。また、お好みで付属の辛味ペーストを入れると突き刺さるような激辛になります。

STEP
完成

以上が、ご自宅で「辛いラーメン14」のラーメンを美味しく召し上がる方法になります。

消費期限は3週間以内です。なるべく早くお召し上がりください。

辛いラーメン14 店舗紹介Store Information

南7条本店

営業時間 11:00~15:00,18:00~23:00
定休日 月曜日(祝日も休み)
札幌市中央区南7条西2丁目2-22 豊水ビル
TEL:011-596-6377

駐車場 3台

  

札幌南口店

営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日
札幌市中央区北4条西6丁目1 毎日札幌会館1F
TEL:011-211-1408

駐車場 無し